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  • 9月 07 週三 202221:46
  • [西餐丙]考試流程(拆解清洗→刀工→烹煮三大步驟)


本篇介紹西餐丙的考試流程
首先,西餐丙很注重衛生,甚至拿錯砧板切菜,就直接淘汰囉
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  • 9月 07 週三 202221:45
  • [西餐丙]第一次考西餐丙就上手!(含個人繪製育達考場平面圖)



 
提供熱騰騰的西餐丙證書,希望能帶給你祝福🥰
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柴犬王 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,174)

  • 個人分類:西餐丙
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  • 9月 07 週三 202221:44
  • [西餐丙]考前大補帖~考前必看


考試時間要到了?你準備好了嗎!!!
簡章內的標準自備工具表在這兒
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柴犬王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(653)

  • 個人分類:西餐丙
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  • 9月 07 週三 202221:40
  • [西餐丙]考什麼?很難嗎?一次報給你知道!

本篇介紹西餐丙考試方式
分為『學科測驗』及『術科測驗』二種
報名即測即評的話,會安排同一天考學科+術科
時間不可自己挑選,任考試單位隨機安排
 
 
學科基本上就是考筆試,為測驗題(單選題80題,每題1.25分,答錯不倒扣)

以電腦閱卷,測驗時間為100分鐘。

最新的考試內容都在題庫資訊系統-技能檢定中心

請選14000-西餐烹調:下載丙級學科資料

*請注意:考題每年都有可能更新,一切以這邊公告為主喔


 

這邊推薦兩個android app

丙級題庫-技能檢定學科練習




餐飲食品檢定題庫




電腦版的話可以使用政府網站:即測即評學科電腦版






考前狂背一定過,就像考駕照那種感覺

有些是常識即可判斷,有些真的要背喔

不然學科沒考過真的會漚死

 
 
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柴犬王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(15,726)

  • 個人分類:西餐丙
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  • 9月 07 週三 202221:08
  • [西餐丙]如何報名?買簡章→填表格→繳費報名一次整理給你


本篇想告訴大家如何報名西餐丙級考試
*以下資料為民國111年資訊,如有變更依照政府公告為準喔*
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